레몬, 해로운, 구성, 몸을위한 요리법의 유용한 속성

전문가들은 영양소가 과일의 펄프뿐만 아니라 껍질과 레몬 씨앗에도 존재한다고 말합니다.

레몬의 화학 성분. 비타민과 영양소

다른 감귤류 레몬 식품에서의 사용은 규칙, 달콤한 맛으로, 다른 구성 요소가 필요와 함께에서만 가능 왜 특별한 향기와 매운 신맛을 할당 중.

밝은 노란색 과일은 비타민과 미네랄의 엄청난 금액을 포함, 그들은 육즙 펄프 모두, 그리고 피부와 씨앗이다.

널리 공지 된 아스 코르 빈산 이외에, 비타민 B 풍부 감귤 :

• 티아민 - B1;
• 리보플라빈 - B2;
• 판토텐산 -B5;
• 피리독신 -B6;
• 엽산 - B9.

이 물질은 신진 대사를 개선 신경계, 단백질 합성의 기능에 중요한 역할을한다. 이들 외에도에서, E. RD : 비타민 복합체 레몬 및 다른 구성 요소를 포함한다.

또한 감귤류 이러한 심장과 간 철, 구리, 아연, 망간, 몰리브덴 등과 같은 내부 장기의 신체의 정상적인 생활 가능성에 따라 가능성있는 여러 가지 미량 영양소가 발견되었습니다.

레몬 에센셜 오일은 과일뿐만 아니라 식물의 잎과 가지에서 추출한 가장 가치있는 제품입니다. 레몬은 알데하이드 시트 랄 (3 ~ 5 %)의 성분으로 인해 특유의 쾌적한 냄새를 풍기며 요리부터 약리학까지 다양한 분야에서 사용됩니다.

하나 더 감귤의 귀중한 성분은 구연산의 가장 풍부한 소스 인 주스입니다. - 비타민 C의 주요 농축뿐만 아니라 훌륭한 자연 방부제.

그러나 의사는 과일의 특수한 특성과 과일을 섭취하는 사람의 건강 상태가 고려되지 않은 경우 레몬의 이익 이외에도 해를 끼칠 수 있다고 생각합니다.

레몬이 인체에주는 유익 약용 특성

과학자들에 따르면, 감귤류에는 불필요한 부분이 없다고합니다.

치료 효과는 다음과 같습니다.

1. 주스 - 그들은 특히 레몬입니다. 이 구성 요소의 이익과 해악은 주로 용량에 달려 있습니다.
2. 이 성분의 껍질 - 높은 항 박테리아 효과는 구강 및 인후의 염증성 과정을 위해 그것을 권장합니다.
3. 씨앗 - 그들은 항생제를 포함한 많은 유용한 특성을 가지고 있습니다.

레몬 뼈

에센셜 오일과 리모넨을 포함한 레몬 씨앗 추출물은 쓴 맛을주는 성분으로 많은 유익한 성분이 있습니다.

• 항균제;
• 곰팡이 제거 (항 곰팡이);
• 항 기생충.

그는 800 종 이상의 다양한 병원성 박테리아의 증식을 억제하는 능력을 가지고있다.약 100 종류의 병원성 진균 미생물을 제거 할 수있을뿐만 아니라, 핀웜과 같은 일부 기생충을 파괴하여 분쇄 한 레몬 씨앗을 공복시 한 티스푼으로 가져 가야합니다.

레몬은 과일의 특수한 특성과 과일을 섭취하는 사람의 건강을 모두 고려하지 않으면 해로운 것일 수 있습니다.

긍정적 인 소독 효과를 제공하는 뼈는 항균 작용의 대부분의 약제 학적 제제와 달리 장내 미생물 잔재의 균형을 방해하지 않으며 병원성 제제는 그 영향에 내성 (내성)을 나타내지 않습니다.

전문가들은 레몬 씨앗이 자연 면역 조절제라고 생각합니다. - 면역 증진을 자극하는 물질. 급격히 인플루엔자 나 사스에 걸릴 위험이 증가 할 때 따라서, 쓴 맛에도 불구하고, 가을 - 겨울 기간에 그들에게 특히 유용 사용합니다.

레몬 껍질

레몬은 과일 중 하나이며, 껍질로 먹는 것은 껍질을 벗긴 형태보다 훨씬 정확합니다. 칼륨, 마그네슘, 칼슘, 카로틴 등 몸 물질에 필요한 내용에 따르면, 감귤류, 레몬 껍질의 펄프 열등하지 않고는 현명하고 낭비입니다 던져.

레몬 껍질의 체계적인 사용 :

• 다발성 관절염에서 염증 과정의 강도를 감소시킨다;
• 골다공증을 일으키는 뼈에서 칼슘의 침출을 방지합니다.
• 혈관 벽을 강화시킨다.
• 혈액 응고를 묽게한다.

심장 혈관과 공동 병리 위험이있는 사람들의 일상 식단에 그것을 할 것을 권장 할 수 있습니다.

또한, 그녀는 간을 잘 청소하고, 혈관 내 혈액 순환을 개선하며, 그것은 소독과 토닝 속성이 있습니다.

레몬 껍질을 씹는 것은, 목의 통증을 완화 잇몸 출혈을 줄이고 입안을 상쾌하게하는 데 도움이됩니다.필요한 모든 조치 : 그러나 너무 많이까지 보유 할 필요는 없습니다.

이 지각에서, 끓는 물에 반 분 동안 물이나 낮은 끓는 끓는 훨씬 부드럽고 "sokootdacha"증가된다 - 당신이 레몬을 먹기 위하여려고하는 경우에, 혜택 및 피해 사람의 껍질이, 그것은 철저하게 세척해야하는 동전의 양면, 그리고 더 나은입니다.

레몬 껍질

감귤의이 부분은 단지 상부 밝은 노란색 다공성 층을 포함하고, 또한 펄프 충분히 두꺼운 흰색 막으로부터 분리한다. 강판 풍미가 요리에 활발히 사용됩니다.그런 첨가물 원래 맛 및 유쾌한 방향으로 접시에주는.

신선하고 건조한 가루 형태로 사용됩니다. 고유 쉘 태아 약간의 괴로움은 톤을 제기하고 식욕을 자극한다. 미용사가 성공적으로 나이 반점과 여드름의 표피를 청소하기위한 수단으로 도입하여, 자사의 표백 및 항균 특성을 사용했다.

레몬 껍질 조각으로 얼굴을 문지르고, 당신은 시든 피부를 조율 할 수 있습니다더 신선하고 색다른 것으로 만들어줍니다.

주스

압착 레몬 주스 농축액, 현재 비타민과 미량 원소입니다젤리, 마멀레이드, 레모네이드와 같은 인기있는 음료 등 다양한 맛있고 건강한 제과 제품의 기초가됩니다.

그는 뚜렷한 항균 효과가있다.이는 우리가 위장 감염을 예방하기 위해이 성분을 권장 할 수있게 해줍니다.

그러나 전문가는 순수한 형태로 사용하지 않는 것이 좋습니다.: 구연산의 농도가 너무 높아서 위 점막뿐만 아니라 치아 에나멜도 손상되어 오스만 감을 유발할 수 있습니다.

이러한 부정적인 영향을 최소화하기 위해 치과 의사들은 플라스틱 짚을 통해 많은 양의 레몬 즙을 함유 한 청량 음료를 마시는 것이 좋습니다.

레몬 잎

레몬 나무의 녹색 잎은 레몬 자체보다 치유량이 적다. 식물의이 부분의 해로움은 히포크라테스의 작품에 기술되어있다.첫 번째는 두 번째보다 훨씬 많습니다.

잎이 손가락으로 약간 부드러워지면 동시에 방출되는 냄새가 기분을 가볍게하며 두통을 진정시키고 숙취를 완화하며 메스꺼움을 완화합니다. 그것은 차의 형태로 양조 될 수 있는데, 이는 마시고 화장품으로 적합하며, 피부를 미백하고 상쾌하게합니다.

유일한 위험은 높은 수준의 에센셜 오일에 의해 유발 될 수있는 알레르기 반응 일 수 있으므로 처음으로주의를 기울여야합니다.

냉동 레몬

맑은 감귤류는 신선하고 유용 할뿐만 아니라 냉동시 유용합니다. 이를 위해서는 세차를하고, 조각으로 자르고, 평평한 접시에 1 층으로 펼쳐 놓고 3-4 시간 동안 냉동실에 넣을 필요가 있습니다.

그런 다음 냉동 된 조각을 깨끗한 비닐 봉지에 넣어 냉동실에 보관하십시오. 이 상태에서, 결실은 아스 코르 빈산의 농도를 증가시키기 때문에 과일은 훨씬 더 가치가 있습니다. - 주요 비타민 성분.

섭취했을 때의 이점과 피해가 "방법,시기 및 양"에 의해 결정되는 레몬은 급성기에 위장관의 염증성 병리로 고통받는 알레르기 및 사람들을 제외한 모든 음식을 식단에 정기적으로 포함시키는 것이 바람직합니다.

과학자들은 비록 "ascorbic"이 만병 통치약이라고 할 수는 없지만 그것을 믿는다. 항산화 작용을 통해 인체에 악성 세포가 출현하는 것을 막을 수 있습니다.

말린 레몬

이것은 감귤류 수확의 또 다른 유형으로, 과일이 모든 유익한 성분을 완전히 보존 할 수있게 해줍니다. 태양 건조 레몬은 각기류에 대한 효과적이고 매우 맛있는 예방 조치입니다 및 호흡기 감염.

관광 명소없이 껍질이 벗겨지는 감귤류를 선택해야합니다. 덴트가 눌려지면 과일의 성숙함을 나타냅니다. 최상층이 부드러워 질 때까지 잘 씻고 끓는 물에 잠깐 담궈 야합니다.

다음, 제거하고, 소쿠리로 접고 물을 배수 시키십시오. 그 후, 커널을 제거하고 제거하지 않고 각각을 4 부분으로 자릅니다.

물 400ml에 설탕 반 파운드의 비율로 시럽을 끓인 후 약한 불로 레몬에 10-15 분 동안 끓여 식힌 다음 식히십시오. 이 절차를 2 일 이내에 2-3 회 반복하여 슬라이스를 투명성 상태로 만듭니다.

건조시킨 후, 과일 건조기를 팔레트 위에 놓고 스위치를 고온으로 먼저 설정하고 서서히 줄이십시오. 밤에는 건조기를 끄고 12 시간 동안 건조하십시오.

그 결과 방부제 및 첨가물이없는 비타민이 풍부합니다. 말린 레몬의 맛과 맛을 확신하기는 쉽지만, 특히 다양한 산업 제과 제품에 비해 해가 0입니다.

말린 레몬

레몬은 전기 건조기 또는 전기 건조기에서 건조시킬 수 있습니다. 이렇게하려면 뜨거운 물로 씻고 서클을 가능한 한 얇게 자르고 팬이나 베이킹 시트에 한 겹으로 넣어야합니다. 오븐 (문이 열려있는 상태) 또는 건조기가 55도까지 따뜻합니다.

건조 과정은 조각이 황금 갈색이 될 때까지 며칠 동안 계속됩니다. 그 후, 얇은 뚜껑이있는 종이 통, 유리 병에 종이 조각을 놓습니다. 그들은 오랜 시간 동안 저장되는 동안 작은 공간을 차지합니다.

요리에 사용되는 향기로운 비타민 말린 과일 베이킹 케이크, 진저 브레드, 빵, 샐러드와 음료 만들기. 파우더로 문질러 피부 미백을위한 화장품 마스크에 첨가됩니다.

삶은 레몬

삶은 레몬 - 완벽한 감기약. 10 분 동안 저열로 감귤을 삶아서 자르고 주스를 유리에 짜 넣고 2 tbsp를 더합니다. 글리세린의 숟가락, 믹스, 꿀 넣기 - 유리를 꼭대기까지 채우고 다시 완전히 섞으십시오.

유용하고 레몬 즙 - 아침에 마시면 면역 체계를 강화할 수 있습니다., 콜레스테롤을 정상화하고 소화 시스템의 작업을 개선합니다.

치유에는 레몬을 사용하십시오. 이익과 손해 :

레몬의 치유력은 포함 된 영양소에 의해 유발됩니다. 그것은 많은 질병의 치료와 불쾌한 증상의 교정에 사용됩니다 :

통풍 레몬

산화 방지제 인 레몬 주스는 몸에서 요산을 완벽하게 제거하고 관절 표면에 부착물을 녹여 질병의 진행을 촉진하고 악화 빈도를 줄이는 데 도움이됩니다.

신선한 주스 만 마셔 라.레몬이 껍질을 벗기면 반으로 자르고 과즙 짜는기구로 짠다. 복용량은 1 tbsp입니다. 하루에 두 번 숟가락. 치아 에나멜을 손상시키지 않도록 짚으로 주스를 마셔야합니다. 치료 과정은 18 일간 지속됩니다.

여성의 몸을위한 레몬의 이점

과일은 신진 대사의 정상화에 기여하므로 여분의 파운드를 없애기로 결정한 사람들에게 유용 할 수 있습니다. 그의 화장품 준비, 마스크 클렌징, 상쾌한 피부 관리에 사용그녀의 나이 반점을 없앴다.

머리카락에 레몬을 포함한 마스크를 바르면 머리카락이 부드럽고 탄력 있고 과도한 지방은 제거되고 피지 샘 기능이 정상화됩니다.

남성용 레몬

과학자들은 레몬에 함유 된 것으로 입증되었습니다. 비타민 C와 티아민은 남성 효능에 긍정적 인 영향을 미칩니다.. 테스토스테론 수준을 증가시킴으로써, 감귤은 남성 능력을 향상시킵니다.

씹는 레몬 껍질은 인후염을 완화하고 출혈하는 잇몸을 줄이며 입강을 새로 고칩니다.

또한, 그것은 심장 혈관계를 강화시킨다., 이는 자연적 특징으로 인해 남성보다 여성보다 더 큰 스트레스를 받는다.

임신 한 레몬

레몬은 임신과 같은 불쾌한 증상을 줄일 수 있습니다 :

• 메스꺼움;
• 트림;
• 가슴 앓이;
• 팽창;
• 변비.

레몬과 함께하는 물은 장 연동 운동을 정상화시키고 변비를 완화시킵니다.. 우리가 레몬 주스를 첨가하여 음식의 염분을 대체하면 임신 중에 종종 발생하는 붓기가 가라 앉습니다.

간장 용 레몬

간장에 대한 레몬의 이점은 과대 평가 될 수 없으며 해로움은 명확한 과다 복용 일 수 있습니다.

감귤류의 유익한 특성은 다음과 같습니다.

• choleretic 재산을 소유한다;
• "나쁜"콜레스테롤과 독소를 제거합니다.
• 간 효소의 과정을 활성화시킨다.
• 에너지 균형을 회복시킨다.
• 간 세포의 조기 마모를 방지합니다.

영양사 추천 간과 담낭에 돌들이 형성되는 것을 막기 위해 공복시와 레몬 주스 1 큰술을 매일 마신다.같은 양의 올리브 오일과 섞었다. 치료 과정은 1 개월 동안 계속되어야하며 1 년에 2 회 반복해야합니다.

관절 용 레몬

펄프와 레몬 껍질에 함유 된 산화 방지제는 신진 대사를 개선하는 데 도움이됩니다. 신선한 레몬 주스와 끓인 물을 1 : 1의 비율로 혼합 한 반 유리를 비어있는 위장에서 마시면 표면의 염분 침착을 방지 할 수 있습니다.

관절통의 경우, 주스 한 스푼으로 구성된 연고, 한 알의 생 노른자가 유용합니다. 그리고 테레빈의 찻 숱가락.

레몬 혈관 이점

레몬은 혈관을 콜레스테롤에서 제거하고 벽을 강화시킵니다.. 약은 유용 할뿐만 아니라 매우 맛있었습니다. 그것을 만들기 위해서 1 개의 레몬을 섞어서 껍질과 씨앗과 함께 고기 분쇄기를 통해 스크롤해야합니다. 액체 꿀은 4 큰술입니다.

혼합물은 냉장고에 보관하고 1 큰술을 가져옵니다. 내가 하루에 세 번, 식사 전에 30 분.

정맥류의 정맥류를 얇게 썰어서 압축하여 포장하는 것이 유용합니다.. lobules는 신축성 붕대로 정맥류 노드에 붙어 있으며 밤새 방치됩니다.

종양학의 레몬 치유 특성

과학자들은 레몬을 암에 대한 만병 통치약으로 생각하지 않지만 그럼에도 불구하고 항산화 특성은 정상 세포가 암으로 변성되는 것을 막을 수 있습니다..

또한 방사선 및 화학 요법의 부작용을 현저하게 감소시켜 메스꺼움을 줄이고 식욕을 개선 할 수 있습니다. 종양학에서 레몬을 사용하는 것은 냉동 된 형태로하는 것이 가장 좋습니다. 음식과 음료에 레몬을 첨가하여 첨가해야합니다. 뼈를 제거해야합니다.

화장품에 사용 및 응용 :

마시는 레몬은 건강한 피부, 손톱 및 머리카락을 유지하는 데 도움이되며 슬림 한 모습을 유지하는 데 도움이됩니다.

피부 미백 용 레몬

어떤 피부 타입이든, 두꺼운 크림의 스푼과 레몬 주스 1 티스푼, ​​3 % 과산화수소를 첨가해야하는 미백 마스크가 적합합니다.

모든 성분은 철저히 섞여서 부드러운 브러시로 세안 된 피부에 바릅니다. 건조 될 때마다 5 분마다 새로운 층을 도포해야하며 20 분 후에 모든 것을 실온에서 물로 씻어냅니다.

매니큐어

못은 또한 레몬 요법이 필요합니다. 네일 플레이트가 매끄럽고 반짝 거리며 균열을 예방합니다. 매일 3 tbsp의 목욕을하는 것이 유용합니다. 올리브유의 큰 스푼과 레몬 주스의 1 개의 tsp.

기름은 수조에서 편안한 온도로 가열 한 다음 주스를 넣고 완전히 혼합해야합니다. 손가락 끝을 기름 혼합물에 담그고 1/4 시간 동안 그대로 둔 다음 생리대로 손톱을 부드럽게 닦으십시오.

체중 감량을위한 레몬의 이점

신진 대사 과정을 개선하고 굶주림을 덜어 주며, 레몬 다이어트는 과체중을 제거하는 데 도움이됩니다.. 레몬 물은 매일 아침 마시는 것이 좋으며, 물고기, 수프, 샐러드 등 다양한 요리에 풍미를 더할 필요가 있습니다.

고기, 특히 그 붉은 색 품종 - 쇠고기, 돼지 고기 - 그런 식단은 사용하지 않는 것이 좋습니다. 하루에 4 번해야합니다.

머리카락을위한 레몬

모근은 레몬 에센셜 오일로 마사지하여 강화됩니다. 그것을하기 위해서는 레몬 주스로 1/3의 어두운 유리 병을 채우고 올리브 오일로 채워야합니다. 그런 다음 그녀는 매일 2 주 동안 태양에 노출되며 매일 여러 번 흔들립니다.

그 후, 오일을 거즈로 여과하고 타이트한 마개가있는 다른 유리 병에 붓는다.

레몬 주스는 샴푸 후 모발을 헹굴 때 물에 첨가 할 때 유용합니다. 그 (것)들은 매끄럽고 빛나고, 유괘 한 향기를 줄 것이다.

인간 건강을위한 조리법. 이익과 해로움

레몬을 비롯하여 레몬에서 맛있고 건강한 요리와 음료를 많이 만들 수 있습니다.

레몬 금식과 함께하는 물

자연 레모네이드는 저녁에 레몬을 부어 슬라이스로 얇게 썰어 실온에서 물 1 리터와 밤새도록 남겨 두어 준비 할 수 있습니다.

아침과 낮에는 이것을 마셔야합니다. 물 - 신장과 소화관을 활성화시켜 몸에서 독소를 제거합니다., 항 염증 효과가있을 것이고 여분의 파운드를 극복하는 데 도움이 될 것입니다.

레몬 꿀

하나의 레몬 주스와 반 꿀 한 잔을 섞으면, 혼합물은 호흡기 바이러스 성 전염병의 전염병 동안 예방 차원에서 차에 첨가되어야합니다. 이것은 면역 체계를 강화시키는 데 도움이 될 것입니다. 기침, 인두염 및 다른 증상이 나타나면 2 시간마다이 음료를 마셔야합니다.

레몬 티

아침에 마시는 경우, 졸음을 극복하고 하루 종일 활력을 유지하는 데 도움이됩니다. 음료는 압력을 조절합니다 : 그것은 낮은 것을 증가시키고 높은 것을 감소 ​​시키며, 관절염의 고통과 염증을 감소시킵니다. 강한 열에서는 레몬 차가 탈수 치료에 탁월한 치료법입니다.

레몬 커피

커피에 레몬을 첨가하면 카페인, 따라서 때로는 커피 코어 및 고혈압 환자에게 금기가 될 수도 있습니다. 같은 시간에 음료의 맛이 새로운 독창적 인 음표를 얻는 것은 드문 경우입니다.

설탕이 든 레몬

설탕은 레몬으로 부어 조각으로 자르고 고기 분쇄기로 뒤틀 수 있습니다. 첫 번째 경우에는 설탕 층으로 레몬 층을 붓고 두꺼운 병에 넣어 두 번째 경우에는 철저히 섞습니다.

레몬 1kg 당 많은 설탕을 섭취합니다. 공구는 냉장고에 보관해야합니다. 차와 음용수에 첨가 할 수 있으며, 이로 인해 비타민제에 대처하고 일반적인 어조를 키울 수 있습니다.

소금을 든 레몬

레몬에 소금을 첨가하면 제품을 발효시킬 수 있습니다. 그것에서 추출한 효소의 양을 늘리십시오. 이것은 발효 과정에 기여합니다. 이러한 레몬은 다양한 요리의 향신료로 사용됩니다.그 (것)들에게 특유한 맛 및 방향을주는.

그러나 위장 문제가있는 사람뿐만 아니라 3 세 미만의 어린이에게도 사용하지 않는 것이 좋습니다.

레몬을 만들기 위해서는 철저히 씻고, 주둥이와 꼬리에서 껍질을 벗겨 깊은 십자 모양으로 잘라내어 소금을 넣고 펄프에 넣으려고하십시오. 준비된 레몬은 항아리에 놓여지며, 그 바닥에는 소금이 또한 부어진다. 그녀는 잠들고 레몬 사이에 틈이 생겨야합니다.

그런 다음 캔을 밀폐하고 건조하고 서늘하고 어두운 곳에 3 일 동안 두십시오. 그 후에, 그들은 먹을 준비가되어 있습니다.

꿀 레몬과 생강

이 혼합물의 3 가지 성분 모두 유익한 성질을 가지고 있습니다. 1 tsp. 강판 된 생강 뿌리,이 과일의 강판 된 레몬 또는 주스의 동일한 양 및 2 tsp. 여보, 1 tbsp의 소비. 당일에 혈관 강화, 면역 체계 지원, 체중 정상화에 도움이됩니다.

그러나 생강이 혈압의 증가에 기여하기 때문에 고혈압으로 고통받는 사람들에게는 금기입니다.

바실 및 레몬 음료

그것의 준비를 위해 1 리터의 물, 50 그램의 보라색 바질, 1 개의 레몬 및 100 그램의 설탕이 필요합니다.. 씻은 바질을 끓는 물에 부어 물 보라색 색조를 얻기 전에 주입합니다. 그런 다음 주스가 물에 첨가되고 레몬에서 압착되고 그 후에 설탕이됩니다.

신선한 레몬 주스와 끓인 물을 1 : 1의 비율로 혼합 한 반 유리를 비어있는 위장에서 마시면 표면의 염분 침착을 방지 할 수 있습니다.

모든 구성 요소가 완전히 혼합되어 있습니다. 음료는 완벽하게 갈증을 진정시키고, 원래의 맛과 향을 가지고 있습니다.

레몬 소비 및 금기에 대한 해로움

레몬은 위액의 산성도가 증가하고 염증성 질환의 위장병이있는 경우 금기 사항입니다.

• 위염 및 위궤양;
• 췌장염 - 췌장의 염증;
• 궤양 성 대장염.

그의 비뇨기계의 염증성 병리학에서 사용될 수 없다.. 인두염의 급성기 인두염은 인두 점막의 염증과 함께 레몬이나 레몬 주스를 사용해서는 안됩니다. 또 다른 금기 사항은 신체의 개별 알레르기 반응입니다.

레몬의 유용한 특성은 과대 평가 될 수 없습니다. 그러므로 삶의 모든 영역에서 그것을 사용하지 말아야합니다. 화장품 목적을 위해 질병의 치료는 병의 발생을 예방하기 위해서 단순히 죄입니다.

레몬의 유익한 특성은 무엇입니까?

레몬의 유익과 피해 :