상상해보십시오. 냉장고에 "올바른"제품이 가득 찼습니다. 좋은 저녁 식사를 한 후에도 여전히 뭔가 잘못 먹은 것처럼 느낍니다. 아니면 "잘못"아니, 아니 그래서? 부조리 한 제품은 조만간 "이 배의 평화를 만들기에 모든 것을 먹는다."내 할머니가, 말을있을 무엇을 사용 모르는, 자신의 호환성에 대해 알고 줄 것이다
할머니의 이론은 실천으로 확인되지 않았습니다. 이제 제품을 결합하는 방법을 배우기 시작하겠습니다. 저를 믿으십시오, 그런 과학은 결코 늦게 결코 부적당하게 일어나지 않는다. 게다가 전 세계가 올바른 제품 조합을 선택합니다.
그래서 무엇이 무엇입니까? 아주 자세하게 살펴 봅시다.
고기, 생선 및 가금류 요리
육류 품종이 매우 까다 롭지 않거나 zhirnenkoe와 같이 구이가 불편하다면, 중독을 바꾸고 마른 육식 품종을 먹기 시작하는 것은 쉽지 않을 것입니다.
뚱뚱하고 튀김이 소화 기계에 엄청난 부담을 준다는 사실조차도 확신 할 수 없다면 제품 조합 표에서 적어도 하나의 칼럼을 알아야합니다.
우리는 다 대량으로 감자를 먹는 익숙한 어린 시절부터 고기를 끓여 먹었습니다. 요리는 틀림없이 만족 스럽습니다. 이것은 전분과 동물성 단백질 중에서 가장 해로운 것입니다.육류에 함유 된 단백질의 유해한 효과를 중화 시키며 녹색 채소 만 섭취 할 수 있습니다.
육류와 알코올의 유해한 결합 또한 해롭다. 그러나 어떤 잔치도 없이는 할 수 없습니다. 우수한 고기 조각으로 보드카 더미를 스낵을 할 때,이 순간에 펩신 침전물 (이 효소가 단백질 분해에 필요함)과 즉각적으로 시작되는 소화 과정이 느려짐을 알 수 있습니다.
버터, 사워 크림
유래는 유제품입니다. 우리는이 제품들이 모두 서로 조화를 이루기 때문에 공통의 "조상"을 가지고 있다고 말할 수 있습니다. 그럼에도 불구하고, 앉아서 약간의 지방 음식을 가볍게 두는 것은 바람직하지 않습니다.
크림과 버터는 전분이 많은 것 (으깬 감자, 기름으로 맛을 낸 모든 맛있는 것!)과 완벽하게 결합합니다. 사워 크림은 절대 우유, 고기, 견과류, 설탕과 친구가 아닙니다.
식물성 기름
대부분의 채소 및 채소와 결합됩니다. 해바라기 또는 올리브 오일을 입힌 가벼운 여름 샐러드는 아침 식사로 더 성공적 일 수 있습니까?
빵, 죽, 감자
전분이 풍부하고 몸에서 소화하기 어려운 제품 군.이미 언급했듯이 곡물과 감자의 음식을 고기와 함께 사용할 필요는 없지만 동물성 지방과 녹색 채소의 지방에서는 가능합니다.
콩과 식물 군
완두콩, 콩, 콩, 렌즈 콩, 콩은 야채와 허브와 완벽하게 결합 된 식물성 단백질의 창고입니다. 당신의 몸은 식물성 기름을 가진 회사에서 곡물 콩과 식물을 완벽하게 받아 들일 것입니다.
녹색 및 딱딱한 야채
그래서 그들이 무엇과도 결합된다는 것을 동화하기 쉽습니다. 침대 (파슬리와 딜), 오이, 양배추, 마늘, 양파, 피망, 가지에서 채소 - 네,이 세트에서 어떤 요리를 만들 수 있습니다 : 둘 다 더 간단하고 더 복잡합니다. 소화 시스템에서 희생과 반대없이 고기와 사워 크림, 쌀과 함께 먹을 수 있습니다.
설탕, 과자, 꿀
가장 사랑 받고 가장 해로운 ... 운명의 아이러니는 단순합니다. 설탕의 성질을 아는 경우가 종종 있는데, 성격 상 포도당과 과당 화합물이 없다면 올바른 음식 조합이 더 정확할 것이라고 생각하게됩니다. 그리고 세상의 유혹은 줄어들지 않을 것입니다.
그러나 사실. 설탕과 모든 제품은 소화 과정을 현저히 늦추고, 위장에 머무르는 다른 물질보다 길며, 불편 함과 발효를 유발합니다.
이 경우 달콤한 치아에 대한 예외는 허니입니다. 벌꿀은 혈액에서 20 분 후에 흡수되며, 위장에 불쾌감을주지 않으며, 설탕만큼 달콤합니다.
