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우리는 바나나가 사과와 같이 수분이 많지 않고, 칼로리가 조금 더 많다는 것을 제외하고는 바나나가 보통 과일이라는 사실에 익숙합니다. 그러나 일부 국가에서는 감자 나 빵 대신에 바나나가 사용됩니다! 우리는 바나나가 그렇게 단순하지 않다는 것을 증명하는 조리법 목록을 만들었습니다.
바나나 아이스크림
성분 :
- 1 익은 바나나
- 1 tsp 코코아 가루
준비 :
- 바나나는 조각으로 자르고 믹서기에서 갈아 치운다.
- 코코아의 바나나 퓌레에 넣고 잘 섞는다.
- 바나나 퓌레를 용기에 넣고 몇 시간 동안 냉장고에 보냅니다.
튀긴 바나나
성분 :
- 3 잘 익은 바나나
- 달걀 1 개
- 3 노른자
- 우유 250 ml
- 물 125 ml
- 버터 10 g
- 식물성 기름 10g
- 설탕 15g
- 밀가루 45g
- 효모 4g
- 바닐린
준비 :
반죽 :
- 효모는 따뜻한 우유에 녹습니다.
- 버터, 밀가루 및 설탕을 첨가하십시오.
- 볼륨을 높이기 위해 따뜻한 장소에 반죽을 1 시간 동안 두십시오.
크림 :
- 계란과 노른자는 설탕과 밀가루로 갈아 탄다.
- 남은 우유를 끓여서 버터와 바닐린을 더합니다.
- 알을 덩어리에 넣고 2 분간 끓여야합니다.
- 밀가루에서 바나나를 완전히 껍질을 벗긴 다음 크림에 넣고 반죽에 넣습니다.
- 튀김으로 튀김.
바나나 케이크
성분 :
- 바나나 3 개
- 2 큰술 밀가루
- 버터 100 g
- 계란 2 개
- 1 큰술. 설탕
- 우유 150 ml
- 1 tsp 베이킹 파우더
- 1 tsp 바닐라 설탕
- 1 핀치의 소금
- 바나나, 장식용 가루 설탕
준비 :
- 버터를 설탕과 섞고 으깬 바나나를 더한다.
- 혼합물에 우유를 붓고 섞는다.
- 계란을 넣으십시오.
- 느슨한 모든 제품을 섞은 다음 철저히 저어 바나나 혼합물에 점차 첨가하십시오.
- 기름으로 베이킹 접시를 만들고 밀가루를 뿌린다.
- 반죽을 몰드에 부어 넣고 40-50 분 동안 180 도의 온도에서 오븐에서 굽습니다.
참치와 바나나 밥 샐러드
성분 :
- 쌀 200g
- 통조림 참치 600 g
- 토마토 2 개
- 1 바나나
- 2 큰 술 레몬 주스
- 5 큰술 식초
- 8 큰 술 식물성 기름
- 녹색
- 소금, 후추, 맛을 위해 파프리카
준비 :
- 쌀을 헹구고, 끓여서 차게하십시오.
- 샐러드 그릇에 쌀을 넣으십시오.
- 토마토를 썰어 라.
- 바나나를 잘라 레몬 주스로 뿌린다.
- 녹색을 가늘게 자른다.
- 여분의 주스에서 참치를 제거하고 포크로 으깬다.
- 소스 들어, 식초, 소금, 후추, 파프리카와 식물성 기름을 섞는다.
- 사발에있는 모든 재료를 밥에 섞어 샐러드 드레싱을 부어주세요.
바나나 팬케이크
성분 :
- 1 바나나
- 달걀 1 개
- 밀가루 170g
- 1 tsp 베이킹 파우더
- 우유 250 ml
- 2 큰 술 식물성 기름
- 2 tsp. 설탕
- 소금의 핀치
준비 :
- 계란을 설탕과 소금으로 치십시오.
- 계란 혼합물에 버터와 우유를 넣고 섞는다.
- 포크와 바나나 계란 혼합물에 추가합니다.
- 혼합물에 밀가루와 베이킹 파우더를 넣고 덩어리없이 반죽을 반죽합니다.
- 반죽을 냉장고에 30 분 동안 두십시오.
- 블론 팅 때까지 양면의 마른 프라이팬으로 팬케이크를 프라이로하십시오.
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