Maslenitsa의 기원은 과거로 거슬러 올라갑니다. 휴일 자체는 겨울의 장례식과 봄이 오기를 예고합니다.
고대 슬라브 휴일은 Kolody, 치즈 위크, 팬케이크라고도합니다. 매년 부활절이 내리는시기에 따라 다른시기에옵니다. 같은 해, 카니발은 7 일 (2월 12일 18) 지속됩니다. 이 휴일은 어디에서 시작됩니까? Maslenitsa와 전통의 관례는 무엇입니까? 우리가 알아낼거야.
카니발의 역사
축제의 기원의 역사는 슬라브 여전히 이교도했다 그 시간에 간다.
그런 다음 카니발의 의미는 우리와 함께 더 이상 사람들을 기억했다. 그리고 카니발을 태우는 것은 그녀의 장례식입니다. 팬케이크 - - 기념 식사 휴일 요리로 크라운.
그러나 러시아 사람들은 넓은 마음으로 유명하기 때문에 시간이 지남에 따라, 축제의 슬픈 노트, 갔다, 그리고 재미와 휴식을 사랑하는, 그래서 휴일이 명랑하고 즐거운 a가됩니다 때문에 러시아에서 카니발의 역사는 놀라운 일이다.
그러나 무성한 오븐의 전통은 다른 충전 남아로,이 주 휴일 식사, 그리고 그 둥근 모양들이 태양을 상징 팬케이크. 축제 주에 구운 된 팬케이크, 믿을 수 없을만큼 맛이 판명 것은 놀라운 일이다.
러시아에서는이 좋아하는 진미가 천 년 전에 나타났습니다.각 소유자는 팬케이크에 대한 자신의 조리법을 가지고 있습니다. 다양한 종류의 밀가루가 베이킹 팬케이크 (옥수수, 밀, 메밀, 귀리)에 사용되었고, 충전재는 캐비아, 야채, 사워 크림, 생선, 버터, 꿀, 잼 등 매우 다양 할 수 있습니다. 팬케이크의 조리법과 베이킹 팁 →
첫 번째 구운 팬케이크는 러시아의 Maslenitsa 관습에 따라 휴식을 취할 창턱에 놓이거나 거지에게 주어 졌으므로 모든 사망자를 기념합니다.
수년간 조리법이 크게 변경된 팬케이크 외에도이 연습은 주먹 싸움, 썰매 타기 및 말 썰매 타기 및 기타 엔터테인먼트 행사로 보완되었습니다.
Maslenitsa 의식 및 전통의 특별한 특성은 그들이 겨울 휴가의 시간을 끝내고 봄 휴가를 여는이다.
Shrovetide는 일주일 동안 지속되며 사순절의 시작을 끝내고 부활절까지 지속됩니다. 이번 주마다 매일 특정 의식에 전념한다는 것이 놀랍습니다. 일주일 내내 콜 로키의 삶은 출생에서 죽음 이후 애도에 이르렀습니다. 진짜 휴일 인 Maslenitsa의 절정은 일요일이었습니다.이 날에는 오랫동안 모든 모욕에 대해 용서를 구하고 또한이 밝고 명랑한 휴가를 보는 것이 오래 동안 받아 들여졌습니다.
Shrovetide 및 풍습 축하의 전통
러시아에 기독교가 없었던시기에 사람들은 쾌활하게 2 주 동안 걸었다. 이제 축하 행사가 하나가되었습니다.
축제의 준비는 전주 토요일부터 시작되었습니다. 그리고 주일 전에 일요일 러시아에서 Shrovetide는 전통적으로 친척을 방문하거나 방문하도록 초청했습니다.
옛날에는 팬케이크를 제외하고 파이와 팬케이크를 테이블 위에 올려 놓았습니다.
러시아에있는 Maslenitsa의 전통은 많은 사람들을 모여 산책했습니다. 노래, 춤, 썰매 타기 말을 타는 것은 정말 재미있었습니다. mummers의 참여로 축하가 개최되었습니다.
참회의 화요일에 대한 의식은 오늘날에도 살아 남았습니다. 이전과 마찬가지로, 주된 것은 소각이었다. 그래서 겨울이 다가오고 있었고 봄이있었습니다.
러시아에서 기독교가 채택되었을 때, 교회는 축제의 전통과 축하를 금지하지 않았습니다.
휴일의 각 날의 의미는 무엇입니까?
이미 언급했듯이, Shrovetide는 일주일 내내 지속되며 매일 매일 고유의 의미가 있습니다.당연히, 휴일의 모든 의식은 오늘 관찰되지 않으며, 그러나 주중에 Maslenitsa의 전통을 배우기 재미있을 것이다.
사람들의 축제는 월요일에 시작되며, 그들의 주된 상징은 신발 (목재 통나무)과 물론 팬케이크입니다.
각 요일은 특정 전통에 해당합니다.
- 월요일 (회의). 이 날에는 축제를 방문하고 조직하는 것이 관례입니다. 이 날에는 맛있고 향긋한 팬케이크를 굽기 시작하십시오. 첫 번째 팬케이크는 반드시 거지에게 주어져야합니다. 그래야 그가 죽은 친척의 영혼을 기억할 수 있습니다.
- 화요일. 이 날 Maslenitsa를 축하하는 전통은 재미있는 재미입니다. 화요일에, 청년들은 신부를 예상했고, 소녀들은 끊어졌습니다. ransackers는 빗자루에 리본을 매길 수 있도록 안뜰 주위를 걸었고, 지불금은 팬케이크 형태로 찍혔습니다. 리본을 묶어서 사람들은 질병과 실패를 "줬다".
- 수요일. 이날 전통에 따라 그의 사위는 시어머니를 방문하여 모든 친척과 친구들이 모여 팬케이크를 얹은 테이블이 놓여졌습니다.
- 목요일. 가족들이 대회를 위해 모였습니다. 오늘도 너는 돌고 바느질 할 수 없다.
- 금요일. 오늘은 환경에 대한 "대답"입니다. 이제 사위가 시어머니를 대할 때가되었습니다. 그 후에는 사위가 길가에 굴러 와야했습니다.여기에서 사위는 그의 시어머니에게 자신의 태도를 보여줄 수 있습니다. 그녀가 친절하다면, 그녀는 구불 구불 한 길을 따라 똑바로 직선 도로를 따라 운전하고 있었다.
- 토요일. 이 날의 의미는 며느리가 남편의 누이를 방문하도록했다는 것입니다. "Zolovkin"모임 - 팬케이크, 오락, 그리고 언니의 끝에서의 대접.
- 부활. 이 날은 항상 가장 생생하게 축하되었습니다. 다양한 재미, 게임, 대규모 축제. 그래서 그들은 Maslenitsa에게 작별 인사를하고 친척들의 모욕에 대한 용서를 구했다.
손님을 하이킹하는 것은 Maslenitsa의 의무 전통입니다. 이것은 축제와 재미를 무시하고 집에서 보낼 수없는 1 주일입니다. 다른 휴일과 마찬가지로 카니발의 전통은 그레이트 포스트를 준비하고 있습니다.
저자 : Irina Padalka,
특별히 Mama66.ru
