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창문이 참을 때 열이 참을 수 없으므로 상쾌한 음료를 마시고 싶습니다. 예를 들어, 여름 저녁에 친구를 사귀고 아름다운 복숭아 칵테일을 즐기십시오. 특히 여름에는 복숭아가 문제가되지 않으므로 스스로 준비 할 수 있습니다.
"벨리니 (Bellini)"- 베니스에서 발명 된 전통 이탈리아 저 알코올 칵테일로 드라이 스파클링 와인과 복숭아 퓌레로 준비되었습니다.
칵테일 제법 "벨리니"
칵테일 "Bellini"2 인분을 만들려면 다음이 필요합니다.
- 2 개의 큰 익은 복숭아;
- 샴페인 또는 프로 세코 (이탈리아 스파클링 와인);
- 신선한 레몬 주스 2 큰술;
- 설탕 2 큰술;
- 무알콜 칵테일 용 탄산수.
1 단계
복숭아를 씻어서 피부에서 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 믹서기 한 그릇에 넣고 설탕을 뿌리고 레몬 주스를 부어 라.
2 단계
퓌레가 형성 될 때까지 복숭아 조각을 갈아 탄다.
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3 단계
작은 구멍이있는 체에 펄프를 통과시켜 펄프를 없애면 더 이상 필요하지 않습니다. 결국, 그것은 약 두꺼운 주스 한잔해야합니다.
4 단계
두 높거나 깊은 컵 안경의 각 반에 의한 결과 주스를 부어.
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5 단계
신선한 복숭아 슬라이스 샴페인 또는 세코와 장식의 유리에 맨.
칵테일 '벨리니 "의 무 알코올 버전 샴페인 스파클링 물을 교체한다.
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